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Bohlsener Mühle: Bio-Kekse, Müsli, Crunchy und Couscous-Salate aus eigener Mühle

Bohlsener Mühle produziert seit 1979 in Gerdau (Niedersachsen) Bio-Kekse, Müslis, Mehle und Fertiggerichte in eigener Mühle und Bäckerei. Bei Trendbox findest du Bohlsener Mühle einzeln im Shop.

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Bohlsener Mühle: Bio-Kekse, Müsli, Crunchy und Couscous-Salate aus eigener Mühle

Bohlsener Mühle x Trendbox

Was Bohlsener Mühle ausmacht

Bio & plantbased
Bio & plantbased: EU-Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-001), Bioland- und Demeter-Zertifikate, ausschließlich Bio-Rohstoffe.

Was bedeuten die Trendfaktoren?

Bio-Pionier mit eigener Mühle seit 1979

Die Bohlsener Mühle verarbeitet seit 1979 ausschließlich Bio-Rohstoffe. Am Standort im niedersächsischen Gerdau werden Getreide, Nüsse und Früchte in einer historischen Wassermühle vermahlen und in der hauseigenen Bäckerei zu Keksen, Müslis, Crunchys, Mehlen und Fertiggerichten weiterverarbeitet – alles aus einer Hand.

Das Unternehmen ist Bioland-zertifiziert und zudem GWÖ-zertifiziert: Nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanziert die Bohlsener Mühle, wie sehr ihr Handeln dem Gemeinwohl von Mensch und Umwelt dient, statt sich allein am Profit zu orientieren.

„Wir mahlen, mischen & backen deine Bio‑Kekse, Müslis, Crunchys und Snäcks – 100 % Bio, natürlich lecker seit 1979.“

Regionale Zutaten und eigene Wasserkraft

Das Getreide für die Bohlsener Mühle stammt von rund 200 Bio-Höfen aus der Region, was Transportwege kurz hält und die heimische Bio-Landwirtschaft stärkt. Angetrieben wird die Mühle unter anderem mit Wasserkraft aus der Gerdau, ergänzt durch Ökostrom.

Über verbesserte Energie- und Verarbeitungstechnik konnte das Unternehmen nach eigenen Angaben den CO2-Ausstoß je Tonne Backwaren von 130 auf 96 Kilogramm senken.

Warum wir die Bohlsener Mühle bei Trendbox zeigen

Für Trendbox ist die Bohlsener Mühle ein Beispiel dafür, wie sich Bio-Qualität und kurze Wege in der Praxis verbinden lassen: eigene Mühle, eigene Bäckerei, regionales Getreide und eine Energieversorgung, die zu großen Teilen aus Wasserkraft stammt.

So bringen wir mit der Bohlsener Mühle eine Marke in deine Box, die Bio nicht nur als Siegel, sondern als komplettes Produktionskonzept versteht.

Bohlsener Mühle auf einen Blick

Bio seit: 1979
Preise im Shop: 2,49 €

Gegründet: 1979
Sitz: Gerdau, Niedersachsen
Zertifikate: Bioland, GWÖ-zertifiziert (Gemeinwohl-Ökonomie)
Produktart: Bio-Kekse, Müslis, Crunchys, Mehle, Fertiggerichte
Besonderheit: Eigene Wassermühle und Bäckerei, Antrieb u. a. mit Wasserkraft aus der Gerdau
Getreide: Von rund 200 Bio-Höfen der Region
Energie: Wasserkraft aus der Gerdau, Ökostrom
CO2 je Tonne Backwaren: Von 130 auf 96 kg gesenkt (Herstellerangabe)

Bohlsener Mühle im Netz

bohlsener-muehle.deWebsite @bohlsenermuehleInstagram

Häufige Fragen zu Bohlsener Mühle

Wer stellt Bohlsener Mühle her?

Die Bohlsener Mühle stellt ihre Bio-Produkte seit 1979 am Standort Gerdau in Niedersachsen her. In der historischen Wassermühle wird Getreide gemahlen, in der hauseigenen Bäckerei entstehen daraus Kekse, Müslis und weitere Backwaren. Das Unternehmen ist Bioland- und GWÖ-zertifiziert.

Was macht Bohlsener Mühle besonders?

Bei der Bohlsener Mühle liegen Mühle und Bäckerei am selben Standort, sodass die komplette Produktion aus einer Hand kommt. Das Getreide stammt von rund 200 Bio-Höfen der Region, angetrieben wird die Mühle unter anderem mit Wasserkraft aus der Gerdau, ergänzt durch Ökostrom. Nach eigenen Angaben sank der CO2-Ausstoß je Tonne Backwaren von 130 auf 96 Kilogramm.

Was bedeutet die GWÖ-Zertifizierung bei der Bohlsener Mühle?

Die Bohlsener Mühle ist GWÖ-zertifiziert, GWÖ steht für Gemeinwohl-Ökonomie. Ihr wirtschaftliches Handeln lässt sie danach bewerten, wie sehr es dem Gemeinwohl von Mensch und Umwelt dient, statt sich allein am Profit zu orientieren.

Sind die Produkte der Bohlsener Mühle vegan?

Ein großer Teil des Sortiments der Bohlsener Mühle, etwa viele Kekssorten, Mehle und Getreideprodukte, ist rein pflanzlich und damit vegan geeignet. Beim einzelnen Produkt lohnt sich dennoch immer ein Blick auf die Zutatenliste auf der Verpackung.