Bio-Zartbitterschokolade
Dank Kaltverarbeitung (Raw) bleiben wertvolle Antioxidantien und Vitamine des Kakaos zu 100 % erhalten
Ingwer-Schärfe und Kokosblütenzucker haben eine belebende Wirkung
Nachhaltige Verpackung
Bezahle erst nach 30 Tagen.
Entdecke Schokolade so pur und kraftvoll, wie die Natur sie gedacht hat. In dieser edlen Kreation verschmilzt die intensive Herbe von Rohkakao mit der belebenden Wärme von Ingwer und der Frische sonnengereifter Orangen. Ein luxuriöser Genussmoment für alle, die ihren bewussten Lifestyle mit außergewöhnlichen Aromen bereichern wollen.
Energie, 2257 kJ / 544 kcal
Fett, 41 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 24 g
Kohlenhydrate, 32 g
- davon Zucker, 26 g
Ballaststoffe, 11 g
Eiweiß, 6,1 g
Salz, 0,10 g
Inhaltsstoffe: Kakaomasse*, Dattelpulver* (27%), Kakaobutter*, Orangenstücke* (7,4%), Ingwerstücke* (1,8%), Ingwerpulver* (1,8%), Emulgator (Sonnenblumenlecithin*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
MHD:
Inhalt: 70 g
Hersteller: Love Chock, Lovechock B.V. Asterweg 20 E1 1031HN Amsterdam E-mail: info@lovechock.com
EAN/GTIN: 8720574842234
Ausführliche Beschreibung
Diese Tafel von Lovechock ist ein Meisterwerk der „Raw Chocolate“-Kunst. Im Gegensatz zu herkömmlicher Industrieschokolade werden die Kakaobohnen hier kalt gemahlen und niemals über 42 °C erhitzt. Dadurch bleiben Flavonoide und wichtige Mineralstoffe geschützt, die bei starker Röstung verloren gehen würden. Die fruchtige Note stammt von echtem ätherischem Orangenöl und feinen Ingwerstücken, während hochwertiger Kokosblütenzucker für eine sanfte, karamellige Süße sorgt.
Warum gerade dieses Produkt?
Während herkömmliche Zartbitterschokoladen oft wichtige Nährstoffe durch Hitze einbüßen, bewahrt diese Rezeptur die bioaktive Kraft des Kakaos in ihrer reinsten Form. Kombiniert mit einer Folie aus Zellulose, die im eigenen Garten kompostiert werden kann, setzt Lovechock hier den Goldstandard für ethischen und funktionalen Genuss.
Für wen geeignet?
Diese Sorte ist perfekt für Bio-Hacker:innen und anspruchsvolle Genießer:innen, die einen funktionalen Snack mit Charakter suchen. Sie ist die ideale Wahl für Veganer:innen und alle, die das Zusammenspiel aus fruchtiger Säure und feuriger Schärfe lieben, ohne den Körper mit raffiniertem Industriezucker zu belasten.
Anwendung
Genieße die Schokolade am besten bei Zimmertemperatur, damit der Rohkakao sein volles Spektrum auf der Zunge entfaltet.
Häufige Fragen
Was genau bedeutet „Rohkost-Qualität“ bei Schokolade?
Das bedeutet, dass die Kakaobohnen während der gesamten Herstellung unter 42 °C bleiben. So bleiben die hitzeempfindlichen Wirkstoffe und Enzyme erhalten, was die Schokolade zu einem echten Superfood macht.
Wie entsorge ich die Folie richtig?
Die Innenfolie sieht zwar aus wie Plastik, besteht aber aus Zellulose. Du kannst sie ganz einfach im heimischen Gartenkompost oder über den Restmüll entsorgen, wo sie biologisch abgebaut wird.
Ist die Kombination aus Ingwer und Orange sehr scharf?
Der Ingwer verleiht der Schokolade eine angenehme, wärmende Note im Abgang. Er ist jedoch perfekt auf die spritzige Orange abgestimmt, sodass die Schärfe belebend wirkt, ohne den feinen Kakaogeschmack zu überlagern.