Exotisches Matcha-Kokos-Gelee
YUMMM! Hast du Lust auf eine kleine, erfrischende Auszeit, die sich ein bisschen nach Urlaub anfühlt? In unserer Trendbox lieben wir es, für dich die spannendsten, nachhaltigen Innovationen aufzuspüren – echte Entdeckungen statt Mainstream. Genau diese Begeisterung für Neues bringen wir heute direkt in deine Küche. Wir zeigen dir, wie du aus besonderen Zutaten einen modernen Genuss-Moment zauberst, der perfekt in deinen Alltag passt. Unser exotisches Matcha-Kokos-Gelee ist die ideale, süße Erfrischung für deine wohlverdiente „Me-Time“.
5 Minuten
15 Minuten + 2h Kühlzeit
2-3
Zutaten
300 ml Vita Coco Kokoswasser aus deiner Juni Trendbox
40 ml Monin Matcha Grüner Tee Konzentrat aus deiner Juni Trendbox
1 Päckchen Agartine (pflanzliches Geliermittel)
Topping: Beauty Sweeties Matcha Sonne aus deiner Juni Trendbox
Zubereitung
Zuerst mischst du das frische Kokoswasser gemeinsam mit dem Matcha Konzentrat in einem Topf.
Rühre die Agartine nach Packungsanweisung ein und lass die Mischung kurz aufkochen.
Fülle die heiße Flüssigkeit nun vorsichtig in kleine, ästhetische Gläser um.
Lass dein Dessert für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
Sobald die Masse fast fest ist, legst du die fruchtigen Matcha Sonnen als süßes Highlight darauf. MMHHH!
Tropische Frische trifft Tiefe: Die Kombination aus süßem Kokoswasser und feinherbem Matcha Konzentrat sorgt für einen modernen, einzigartigen Geschmack.
100 % vegan & nachhaltig: Durch die Verwendung von pflanzlicher Agartine ist dieses Gelee tierfrei und passt ideal zu einem bewussten Lebensstil.
Leicht gemacht: Das Rezept ist absolut alltagstauglich, schnell zubereitet und die perfekte kleine Belohnung für zwischendurch.
Kann ich anstelle von Agartine auch normale Gelatine verwenden?
Wir empfehlen dir für dieses Rezept ausdrücklich Agartine. Es ist ein tolles pflanzliches Geliermittel, das wunderbar funktioniert und perfekt zu einem fairen, nachhaltigen Lebensstil passt, der richtig Spaß macht.
Wie lange dauert es, bis das Matcha-Kokos-Gelee fertig ist?
Die eigentliche Zubereitung am Herd dauert nur wenige Minuten. Anschließend solltest du den Gläsern aber mindestens 2 Stunden im Kühlschrank gönnen, damit das Gelee seine perfekte, feste Konsistenz erreicht.
Woher bekomme ich so besondere Zutaten und Snacks?
Die coolsten neuen Snacks und nachhaltigen Innovationen findest du regelmäßig bei uns in der Trendbox. Wir packen jeden Monat hochwertige Originalprodukte in unsere Überraschungs-Box, sodass du dir teure Fehlkäufe im Supermarkt ganz einfach sparst.