Berry-Bling Mocktail

Ein herbstliche Highlight mit samtigen Texturen und einem Hauch Exotik. Ob für dich allein mit Kerzenschein oder als liebevoll zubereiteter Drink für Gäste.

Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
/
Portionen
4 Gläser

1 Min. Lesezeit

Mocktail auf rosa Hintergrund

Das rote Finale für dein Dinner!

Wenn es draußen immer früher dunkel wird, ist genau die richtige Zeit für einen gemeinsamen Kochabend. Dinner Night heißt: Runterkommen, auftischen und genießen. Am liebsten mit Menschen, die du liebst und Rezepten, die den Spagat zwischen Komfort und Raffinesse perfekt meistern. Dieses herbstliche Highlight bringt alles mit: saisonale Aromen, samtige Texturen und einen Hauch Exotik. Eine Komposition aus fruchtiger Erdbeere, feiner Kokosnote und spritziger Frische – genau das, was ein November Abend verdient. Ob für dich allein mit Kerzenschein oder als liebevoll zubereiteter Drink für Gäste. Einfach zubereitet und überraschend anders.

Tipp: Wer’s eleganter mag, siebt den Shakermix vor dem Aufgießen, wer’s herber liebt, ersetzt einen Teil Wasser durch gekühlten, kalt gebrühten Grüntee. Plastikfrei serviert mit Glasstrohhalm.

Zubereitung

  1. Glasrand vorbereiten: Je 1 TL Erdbeeraufstrich dünn am Glasrand verstreichen, in Zucker/Kokosraspeln drehen und kaltstellen.
  2. Mix starten: In einen Shaker Eiswürfel, 4-6 TL Erdbeeraufstrich, Limettensaft und 4-6 Minzblätter geben. Shake für 10-15 Sekunden.
  3. Aufgießen: Den Erdbeer-Limettenmix auf die vier Gläser verteilen. Mit alkoholfreiem Sekt (oder Tonic/Ginger-Ale) auffüllen, dann mit Mineralwasser bis knapp unter den Rand verlängern.
  4. Finish: Kurz umrühren, Limettenabrieb und die restliche Minze zugeben. Anstoßen und genießen!
Marmelade mit Löffel

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