Kathi


Kathi steht seit Generationen für hochwertige Backmischungen und Mehle, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Das inhabergeführte Familienunternehmen verbindet Tradition mit moderner Produktion und legt größten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz. Alle Zutaten werden streng kontrolliert, bevor sie in die Produktion gelangen. Das „Ährenwort“-Programm garantiert die Verwendung von regionalem Getreide aus Sachsen-Anhalt, Sachsen, Thüringen und Brandenburg – für beste Backqualität und kurze Lieferwege.



Kuchenmischung in zwei Händen
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Verantwortung & Nachhaltigkeit


Nachhaltigkeit ist bei Kathi fest im Unternehmenskonzept verankert. Das Unternehmen setzt auf umweltschonende Produktionsprozesse, regionale Rohstoffe und soziale Verantwortung. Kathi engagiert sich für Sportvereine und fördert die Integration von Menschen mit Behinderungen in die Produktion. Die IFS-Zertifizierung bestätigt jährlich die hohe Qualität und Sicherheit der Produkte. Bei Kathi findest du transparente Informationen zu den Zertifikaten und sozialer Verantwortung und ein vielfältiges Sortiment an Backmischungen und Mehlen.

Produktion Kathi

Regionale Rohstoffe & Qualität von Kathi: Getreide aus dem „Ährenwort“-Programm, strenge Kontrollen und moderne Produktion.

Familienunternehmen mit Tradition: Authentische Unternehmenskultur, soziale Verantwortung und Förderung von Inklusion.

Nachhaltigkeit & Zertifikate: Kathi achtet auf umweltschonende Prozesse, ist IFS-zertifiziert und zeigt Engagement für die Region.

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