Gerade schlägt das Mittagsloch ein. Damit ist nicht gemeint, dass alle, die du eventuell erreichen müsstest, gerade in der Mittagspause sind. Nein, damit ist die sogenannte Essnarkose oder auch das Kantinenkoma gemeint. Also ein Trägheitszustand, der sich gerne nach einer üppigen Mittagspause einstellt. Abhilfe versprechen die bunten, zuckersüßen Energydrinks, die schnell wieder produktiv machen sollen. Doch gesund ist das nicht gerade.
Was in Energydrinks steckt
Energydrinks enthalten in der Regel Zucker, Vitamine und Mineralstoffe, Koffein, Taurin, Glucuronolacton, Säuerungsmittel sowie Farb- und Aromastoffe. Unter dem Strich bleibt also eine ziemlich süße, synthetische Brühe, die wenig mit natürlichen Getränken gemein hat. Besonders das enthaltene Koffein und der Zucker sollen unsere Leistungsfähigkeit steigern und wach machen. Dabei gibt es allerdings eine Reihe von Nebenwirkungen. Denn wer Energydrinks in großen Mengen konsumiert, riskiert seine Gesundheit. Mögliche Nebenwirkungen sind Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden und Nervosität. Doch es geht auch ohne. Daher stellen wir hier fünf Alternativen vor, die zwar weniger grell daherkommen, aber dennoch schmecken und wach machen.
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Trendbox entdeckenGrüner Tee – Wachmacher aus Fernost
Wusstest du, dass grüner und schwarzer Tee von derselben Pflanze stammen? Beide Teesorten bestehen aus den Blättern der Camellia sinensis. Im Gegensatz zu schwarzem Tee wird grüner Tee nicht fermentiert. Grüner Tee wird lediglich während der Produktion mit heißem Dampf erhitzt, um zu verhindern, dass sich die Blätter kupferrot verfärben. Im Anschluss werden die Blätter leicht gerollt und getrocknet. Sie erhalten somit ihren natürlichen Blattfarbstoff. Der Legende nach wird grüner Tee schon seit mehr als 5000 Jahren in Asien getrunken.
Auch grüner Tee enthält Koffein. Allerdings ist dieses durch die enthaltenen Gerbstoffe gebunden und wirkt dadurch langsamer und gleichmäßiger als beispielsweise in Energydrinks. Damit ist grüner Tee deutlich natürlicher als Energydrinks.
Mate – Energie aus Südamerika
Schon lange wissen die Menschen in Südamerika um die belebende Wirkung des Mate-Strauchs. Als Mate-Tee bezeichnet man die kleingeschnittenen Blätter der Pflanze, die mit heißem Wasser aufgebrüht werden. So entsteht ein bitterer Sud, der klassischerweise aus einer Kalebasse mit einem Metallstrohhalm getrunken und immer wieder mit Wasser überbrüht wird.
Mate-Tee enthält Koffein und wirkt dadurch belebend. Ähnlich wie beim grünen Tee ist dieses jedoch auch durch Gerbstoffe gebunden und gelangt so gleichmäßiger und langsamer in den Organismus. Außerdem enthält der Sud, der auch als Tee der Götter bezeichnet wird, unter anderem Theobromin und ätherisches Öl.
Wusstest du, dass Club-Mate zwar in Deutschland längst Kultstatus hat, in Südamerika aber fast unbekannt ist? Die Limonade enthält zwar auch Mate-Extrakt und Koffein, allerdings auch eine große Menge Zucker und sollte deshalb nur in geringen Mengen getrunken werden.
Wasser – unterschätzter Wachmacher
Nach acht Stunden Schlaf ist dein Körper höchstwahrscheinlich leicht dehydriert. Selbst wenn du das Flüssigkeitsdefizit nicht bewusst wahrnimmst, kann ein großes Glas Wasser am Morgen dafür sorgen, dass du schneller wach wirst.
Doch das gilt nicht nur für die Morgenstunden, denn generell neigen die meisten Menschen zu leichter Dehydrierung. Oft deutet bereits ein leichtes Kopfbrummen auf zu wenig Flüssigkeit hin. Abhilfe schafft der Gang zum Wasserhahn, denn ohne Wasser kann unser Körper nicht arbeiten. Wer öfters vergisst, genügend zu trinken, sollte eine Flasche in Sichtweite deponieren, um sich selbst regelmäßig zum Trinken zu animieren. Über den Tag verteilt verlieren wir übrigens ca. 2,5 l Wasser – durch die Haut, Atmung oder Ausscheidungen. Daher empfiehlt es sich, ca. 1,5 l pro Tag zu trinken. Der restliche Liter wird über die feste Nahrung aufgenommen.
Für mehr Geschmack lässt sich Wasser mit Zitrusfrüchten, Ingwer oder frischen Kräutern kombinieren. Versuch doch einfach mal, einige Scheiben Zitrone und Ingwer in dein Wasser zu schnibbeln.
Bulletproof-Coffee – das Trendgetränk aus dem Silicon Valley
Klar, Kaffee ist der Wachmacher schlechthin. Im Jahr trinkt jeder Deutsche im Schnitt 162 Liter Kaffee (Stand 2018). Eine Studie kam damals sogar zu dem Ergebnis, dass Kaffeetrinker länger leben. Einer gelegentlichen Tasse Kaffee steht also nichts im Wege.
Wem Kaffee zu langweilig ist, für den gibt es einen Trend aus dem Silicon Valley: Bulletproof-Coffee. Die Idee dazu geht auf Dave Asprey zurück, der vor allem für seine Bulletproof-Diät bekannt ist. Dabei handelt es sich um einen starken Filterkaffee, der mit einem Löffel Weidebutter und einem Löffel Kokosöl vermischt wird und das Frühstück ersetzen soll. Das Getränk soll nicht nur sättigen und wach machen, sondern auch den „mentalen Fokus“ verbessern. Die Idee: Durch das viele Fett und den Verzicht auf Kohlenhydrate soll der Körper dauerhaft in einen Stoffwechselmodus versetzt werden, in dem die Fettreserven die nötige Energie liefern – auch als Keto-Diät bekannt. Klingt alles erstmal logisch, ist wissenschaftlich allerdings nicht ausreichend erforscht.
Fest steht jedoch, dass wer auf Bulletproof-Coffee setzt, weder Kohlenhydrate noch Ballaststoffe und nennenswerte Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen zu sich nimmt.
FLASH – die Alternative zu Energydrinks
FLASH war 2018 das neue Trendgetränk aus dem Hause INJU. Dahinter steckt Bionade-Erfinder Peter Kowalsky. Der Wachmacher war leuchtend gelb und enthielt neben Maracuja, Grapefruit und Kohlensäure auch Kurkuma, Ingwer und Pfeffer – ganz ohne Koffein. Hergestellt und abgefüllt wurde er in Berlin.
Stand heute: Im Onlineshop von INJU ist FLASH nicht mehr zu finden; die alte Produktseite ist nicht mehr erreichbar. INJU bietet heute vor allem flüssige Produkte mit in Wasser gelösten Stoffen wie Kurkuma, Vitamin D, Magnesium oder Q10 an (Stand September 2026).
