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Smoothie Rezepte: 5 fruchtige und frische Ideen mit grünem Blattgemüse

Fünf einfache Smoothie Rezepte mit Obst und grünem Blattgemüse – von Bananen-Spinat bis zum grünen Smoothie mit Chiasamen.

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Smoothie Rezepte: 5 fruchtige und frische Ideen mit grünem Blattgemüse

Tristes graues Regenwetter und Erkältungswelle – der Herbst zerrt manchmal ganz schön an Körper und Seele. Da tut ein frischer, fruchtiger Smoothie gut, der auch noch die Laune hebt. Wir haben dir daher 5 leckere Smoothie Rezepte rausgesucht, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen.

Green Smoothies: die Grundidee

Rein darf eigentlich alles, was schmeckt, plus eine ordentliche Portion Grünzeug. Süße Früchte wie Äpfel oder Bananen geben Geschmack, kraftvolles Pflanzengrün wie Salat oder Spinat sorgt für die satte grüne Farbe. Bei der Zubereitung verwendet man die ganze Frucht, manchmal auch mit Schale und Kerngehäuse. Dadurch entsteht auch um einiges weniger Abfall als im Vergleich zu Säften. Und nun: Viel Freude beim Ausprobieren!

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Smoothie-Rezept: Bananen-Spinat-Smoothie

  • 2 Bananen
  • 125 g Babyspinat (ca. 1 große Handvoll)
  • 100 ml Wasser

Smoothie-Rezept: Apfel-Bananen-Saft

  • 2 Äpfel
  • 1 Banane
  • 100 g Kopfsalat (ca. 1 große Handvoll)
  • 250 ml Wasser

Smoothie-Rezept: Beeren-Spinat-Smoothie

  • 125 g Babyspinat
  • 1 Handvoll Erdbeeren (frisch oder gefroren)
  • 120 g Beerenmischung, gefroren, oder frische Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren nach Belieben
  • 375 ml Wasser

Smoothie-Rezept: Mango-Mix

  • 2 Mangos
  • 100 g Spinat (ca. 1 große Handvoll)
  • 250 ml Wasser

Das Beste zum Schluss: grüner Smoothie mit Chiasamen

  • 70 g Feldsalat
  • 150 g Blattspinat
  • 1 große Birne
  • 1 großer Apfel
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 l Wasser
  • 2 EL Chiasamen
Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

So gelingt dein Smoothie

Jeweils die Zutaten in einen Standmixer geben und kräftig pürieren. Und fertig ist dein fruchtig frischer Smoothie. Genieße dein Getränk in kleinen Schlucken und mach dich auf ein echtes Gute-Laune-Hoch gefasst!

Mehr pflanzliche Ideen

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