Früher war Salz ein seltenes und beliebtes Handelsgut, das ihm den Namen weißes Gold einbrachte. Der Markenname SALDORO leitet sich davon ab und bedeutet so viel wie goldenes Salz.
Goldenes Salz in weißem Gewand
Das in Hannover ansässige Bergbauunternehmen „european salt company GmbH & Co. KG“ stand mit der Marke SALDORO für absolut naturreine und hochwertige Salzprodukte. Das Salz wird in Bernburg und Grasleben unter höchsten Produktions- und Qualitätsstandards abgebaut und direkt vor Ort vermahlen. Die 100-jährige Tradition im Bergbau garantiert dir jederzeit eine exzellente Qualität und höchste Sicherheit in der Herstellung. Im Produktsortiment fandest du 2019 Ursalz und Meersalz in drei verschiedenen Mahlgraden: feine Körnung, mittelgrobe Körnung und Mühlensalz.
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Trendbox entdeckenSalz mit gutem Gewissen
SALDORO setzt sich für eine nachhaltige Salzproduktion ein und ist ständig dabei, sich selbst zu verbessern. Die Produktion erfolgt unter Berücksichtigung endlicher Ressourcen und unter Vermeidung unnötiger Abfallproduktion. Das Salz wird möglichst umweltschonend zu seinen Bestimmungsorten transportiert. Dazu zählt auch, dass, wenn möglich, der Transport per Schiff und Bahn bevorzugt wird.
Ernährungsphysiologisch wertvolles Ursalz
Das SALDORO Ursalz wird nach dem Vermahlen in seinem ursprünglichen Zustand abgefüllt. Es erfolgt keine Raffination oder Reinigung. Dadurch behält das Salz seine natürliche Mineralstoffdichte und trägt damit besser zur Deckung des Tagesbedarfs an Mineralstoffen bei als herkömmliches Salz. Die Minerale kannst du sogar sehen – sie befinden sich als farbige Pigmente verteilt im Salz. Das SALDORO Ursalz ist also nicht nur ein Erlebnis für deinen Gaumen, sondern macht auch in deiner Küche als Deko eine Menge her.
Stand heute: Aus Saldoro Ursalz wird Saldoro Steinsalz
Die Bezeichnung „Ursalz“ führt Saldoro auf der eigenen Webseite nicht mehr. Die frühere Adresse saldoro.de leitet heute auf saldoro.com weiter, dort heißt das Sortiment „Saldoro Steinsalz“. Beschrieben wird es so wie früher das Ursalz: ursprüngliches, pures Steinsalz aus Norddeutschland, von Natur aus weiß oder rosa und ohne Zusätze wie Rieselhilfen. Hersteller ist die K+S Minerals and Agriculture GmbH (Stand September 2026).
Im Webarchiv sind die Ursalz-Produktseiten von Saldoro noch im Januar 2025 zu finden, ab April 2025 stehen dort die neuen Steinsalz-Seiten; alte Ursalz-Links führen heute auf die Startseite. Meersalz gehört nicht mehr zum Sortiment auf der Webseite. Einen Grund für die Umbenennung nennt Saldoro nicht. Auf der Unternehmensseite von K+S heißt es weiterhin, das unraffinierte Steinsalz werde als Premium-Marke SALDORO Ursalz vermarktet.
Die Sorten von Saldoro Steinsalz und wo es sie gibt
Auf der Saldoro-Webseite stehen diese Produkte (Stand September 2026):
- Grobes rosa Steinsalz im Standbeutel
- Grobes Steinsalz im Standbeutel
- Mittelgrobes Steinsalz im Standbeutel
- Feines Steinsalz im Streuer
- Grobes rosa Steinsalz in der Mühle
Standbeutel und Streuer enthalten laut Saldoro je 450 g, die nachfüllbare Mühle 110 g. Verkaufsstellen nennt die Webseite nicht, einen eigenen Onlineshop hat Saldoro dort nicht. Einzelne Online-Händler wie saldoro.kaufen führen weiterhin Packungen mit der alten Bezeichnung Ursalz.
Trend-Faktoren
- fair
- innovativ
- bio
Mehr über Saldoro
Mehr über Herkunft und Sorten erfährst du bei Saldoro. Weitere Entdeckungen für die Küche findest du in unserer Kollektion Food & Drinks.
