Hennes Finest – Kampot Pfeffer in höchster Aromaqualität

Pfeffergenuss auf höchstem Niveau: Mit ihrem Kampot Pfeffer macht HENNES FINEST Feinschmecker glücklich. Das hochwertige Produkt wird unter strengen Bedingungen in Kambodscha hergestellt, unterstützt Kleinbauern vor Ort und verfeinert eine Vielzahl von Gerichten dank seines intensiven Aromas.

Exklusiver Pfeffergenuss

Als Sebastian Brummers 2009 ein Hilfsprojekt in der Region Kampot organisierte, wollte er die Welt ein Stück besser machen. Vor Ort lernte er Kampot Pfeffer kennen und war sofort überzeugt, dass er dieses Produkt mit in seine Heimat nehmen muss. Heute bietet er zusammen mit seinen Mitgründern Martin Gompelmann und Bastian Stollwerk unter der Marke HENNES FINEST exklusiven Pfeffergenuss und unterstützt dabei noch Kleinbauern vor Ort.

Pfeffer in Spitzenqualität

Von fruchtig über zitronig bis intensiv bietet HENNES FINEST Kampot Pfeffer in unterschiedlichen Reifegraden an. Die Sorten weisen verschiedene Noten auf und variieren in der Schärfe. Übrigens ist „Kampot Pfeffer“ eine geschützte Herkunftsbezeichnung für die gleichnamige Provinz im Südwesten Kambodschas. Laut den Richtlinien der KPPA (Kampot Pepper Promotion Association) muss Kampot Pfeffer ohne chemische Dünger und Pflanzenschutzmittel angebaut werden. Und genau das berücksichtigt HENNES FINEST und bezieht den Pfeffer ausschließlich von Kleinbauern, die auf höchste Qualität beim Anbau achten. Deshalb stehen in ihren Pfeffergärten nur wenige Pflanzen mit viel Abstand zueinander. So garantieren die Bauern, dass sich das volle Aroma und der charakteristische Geschmack der Früchte entfalten können.

Qualität und Fairness

Neben der außerordentlich hohen Qualität ist Fairness für HENNES FINEST essenziell. Deshalb arbeitet das Unternehmen mit der Initiative Farmlink zusammen, die vor Ort mehr als 70 Bauernfamilien bei den strengen Auflagen unterstützt und garantiert, dass sie faire Löhne erhalten. Außerdem agiert HENNES FINEST so transparent wie möglich und verweist auf der Verpackung auf die Herkunft des Pfeffers und den Bauern, der den Pfeffer angebaut hat. Jeder Kunde, der in seiner Küche vom einzigartigen Aroma des Pfeffers profitiert, unterstützt dabei die Kleinbauern in der Region Kampot.

Das Sortiment von Hennes Finest

Zum Sortiment gehören (Stand September 2026):

• Kampot Pfeffer: schwarz, weiß, rot und dunkelrot
• Pfeffermühlen
• Gewürzstudio
• weitere Gewürze
• Geschenksets

Über einen Herkunftscode auf der Verpackung lässt sich laut Hennes Finest zurückverfolgen, welcher der über 70 Kleinbauern den Pfeffer angebaut hat. Das Unternehmen sitzt in Köln.

Trend-Faktoren

• bio
• sozial
• vegan

Mehr über Hennes Finest

Pfeffer, Mühlen und Rezeptideen findest du bei Hennes Finest. Weitere kulinarische Entdeckungen gibt es in der Foodbox.